Prefeitura de Hortolândia serve lanche especial e saudável a 25 mil crianças e estudantes na Semana da Criança

Ação abrangeu 60 unidades escolares e 8 OSCs, unindo diversão e segurança alimentar com um cardápio atrativo e nutritivo para crianças

A Prefeitura de Hortolândia, através do Departamento de Segurança Alimentar e do setor de alimentação escolar, promoveu uma iniciativa diferenciada para assinalar a Semana da Criança. Denominada “Hortolanche Feliz”, a ação consistiu na oferta de um lanche especial, lúdico e saudável a cerca de 25 mil crianças e estudantes, a partir de um ano de idade, distribuídos por 60 unidades escolares da rede municipal e 8 Escolas de Educação Infantil (EEIs), gerenciadas pela OSC (Organizações da Sociedade Civil) Maria do Carmo parceira da Prefeitura. O nome foi escolhido com a finalidade de trazer identidade à preparação e demonstrar que é possível ofertar uma alimentação saudável, ainda que diferenciada e específica para a ocasião.

Segundo o Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, responsável pela ação, o propósito da iniciativa foi inovar no cardápio festivo, sem esquecer do rigor nutricional: “A ideia foi trazer algo diferente para essa data, mas ainda assim saudável, mostrando que é possível a alimentação ser atrativa, gostosa e nutritival”, afirmou a nutricionista Letícia Maria do Carmo Pereira.

O cardápio especial foi planejado para oferecer uma opção atrativa ao paladar infantil que substituísse o lanche tradicional com muito sabor e nutrição. A escolha foi um sanduíche servido o pão, recheado com de ragu de carne desfiada, queijo prato, tomate e alface. Para acompanhar e garantir um combo saudável, os estudantes receberam 150 ml de suco de manga e uma porção de uvas verdes e roxas.

Para garantir a efetividade do serviço os nutricionistas visitaram mais de 30 unidades escolares nos dois dias de cardápio especial e identificaram que o “Hortolanche feliz” foi um verdadeiro sucesso, e a substituição da salsicha e do chocolate para atender os parâmetros do Programa Nacional de Alimentação Escolar teve uma aceitação muito boa entre as crianças que, ao verem as uvas coloridas e o combo preparado não sentiram falta de nenhum outro alimento.Ainda segundo o Departamento, de Segurança Alimentar também foi prioridade no preparo: nas Escolas Municipais de Educação Infantil (EMEIs), onde as uvas foram servidas rigorosamente higienizadas, sem os cabinhos e cortadas na vertical em quatro partes, eliminando o risco de engasgo.

A ação especial da Semana da Criança também refletiu positivamente junto às famílias e à comunidade escolar. Lara Lopes dos Santos, membro do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) e mãe da aluna Elisabeth Lopes dos Santos, da Emeief (Escola Municipal de Educação Infantil e Ensino Fundamental) Profª Zenaide Ferreira de Lira Seorlim, avaliou a iniciativa como fundamental para aliar a festividade a uma alimentação nutritiva. Lara relata que já havia conversado com a filha sobre a retirada da salsicha da merenda e que, juntas, conferiram o cardápio do “Hortolanche Feliz” com grande expectativa. A experiência foi um sucesso: a estudante voltou para casa empolgada, contando que a refeição parecia um hambúrguer servido na bandeja, acompanhado de suco e uvas verdes e roxas. Para a mãe, os elogios da menina ao sabor e à apresentação refletem que a ação da Prefeitura cumpriu o objetivo de proporcionar um momento lúdico, inesquecível e, acima de tudo, saudável.